Na porcję: 372 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie żytnim razowym z jajkiem na twardo, pomidorem i ogórkiem. Twarożek z koperkiem łączy dodatki i nadaje im łagodny, świeży smak.
W małym garnku zagotuj wodę, najlepiej korzystając z czajnika, co zajmie około 2 minut. Ostrożnie włóż jajka łyżką i gotuj na niewielkim ogniu przez 9 minut, aby białka i żółtka się ścięły.
Podczas gotowania jajek umyj pomidor, ogórek i koperek. Usuń nasadę szypułki pomidora i końce ogórka, a warzywa pokrój w cienkie plasterki. Koperek osusz i drobno posiekaj. Przygotowanie zajmie około 3 minut.
Wymieszaj twarożek z koperkiem, solą i pieprzem. Chleb pokrój na kromki i posmaruj twarożkiem. Zajmie to około 2 minut; warstwa powinna być równomierna.
Ugotowane jajka schładzaj pod zimną bieżącą wodą przez około minutę, aż będzie można je wygodnie chwycić. Obierz i pokrój w plasterki. Na pieczywie ułóż pomidor, ogórek i jajka, lekko dopraw solą oraz pieprzem. Składanie kanapek zajmie około 2 minut. Podawaj od razu.
• Do smarowania wybierz miękki twarożek o kremowej konsystencji. • Jeśli pomidor jest bardzo soczysty, osusz plasterki przed ułożeniem na chlebie. • Jajka wkładaj do wrzątku ostrożnie, na łyżce, aby ograniczyć pękanie skorupek.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
