Na porcję: 363 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie żytnim razowym z pastą z jajka, goudy i koperku. Jogurt łączy składniki pasty, a świeży ogórek dodaje chrupkości.
Zagotuj wodę w czajniku i przelej do małego rondla — zajmie to około 2 minut. Ostrożnie włóż jajko, doprowadź wodę ponownie do delikatnego wrzenia i gotuj przez 9 minut, aby białko i żółtko się ścięły.
Podczas gotowania jajka przygotuj dodatki; zajmie to około 4 minut. Umyj ogórek i pokrój w cienkie plasterki. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Ser zetrzyj na drobnych oczkach, a chleb pokrój na kromki.
Jajko chłodź pod zimną bieżącą wodą przez około minutę, aż będzie można je wygodnie obrać. Obierz i rozgnieć widelcem. Wymieszaj z serem, jogurtem i koperkiem, dopraw solą oraz pieprzem. Przygotowanie pasty zajmie około 2 minut.
Rozsmaruj pastę na kromkach i ułóż na niej plasterki ogórka. Zajmie to około minuty. Podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze suche i sprężyste.
• Jogurt dodawaj stopniowo, aby pasta nie była zbyt rzadka. • Posól pastę dopiero po dodaniu goudy — ser wnosi już słony smak. • Jajko możesz ugotować poprzedniego wieczoru i przechować w lodówce, aby rano szybciej przygotować kanapki.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
