
Kanapki z goudą i warzywami
Pełnoziarniste kanapki z goudą, chrupiącą sałatą, pomidorem, ogórkiem i rzodkiewką. Lekki sos jogurtowo-musztardowy dodaje świeżości i zastępuje masło.
Na porcję: 420 kcal · 1 porcja
Na porcję: 446 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki z serem żółtym, pomidorem, ogórkiem i sałatą, posmarowane sosem jogurtowo-musztardowym. Świeże warzywa dodają chrupkości, a delikatnie wytrawny sos podkreśla smak goudy.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: umyj pomidor, ogórek i sałatę, a następnie dokładnie je osusz. Usuń twardą nasadę pomidora i końce ogórka. Pomidor pokrój w plastry grubości około 5 mm, a ogórek w cieńsze plasterki. Chleb pokrój na kromki, a goudę na cienkie plastry.
W małej miseczce wymieszaj jogurt z musztardą i pieprzem. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą. Mieszaj przez około minutę, aż sos będzie jednolity.
Przez około 3 minuty składaj kanapki: posmaruj kromki sosem, ułóż na nich sałatę, goudę, pomidor i ogórek. Rozdziel wszystkie dodatki równomiernie między kromki. Podawaj od razu, zanim pieczywo nasiąknie sokiem z warzyw.
Dokładnie osusz sałatę, aby sos nie zrobił się wodnisty. Jeśli pomidor jest bardzo soczysty, osusz jego plasterki ręcznikiem papierowym przed ułożeniem na kanapkach. Przy diecie wegetariańskiej wybierz goudę z podpuszczką mikrobiologiczną, sprawdzając skład na opakowaniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto