Na porcję: 324 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grzanki z chleba żytniego z domowym kremem czekoladowym na bazie tofu, kakao i masła orzechowego. Dojrzały banan nadaje kremowi słodycz bez dodawania cukru, a chrupiące pieczywo kontrastuje z jego gładką konsystencją.
Przez około 2 minuty przygotuj składniki: odlej zalewę z tofu i rozkrusz je do wąskiego naczynia blendera. Banana obierz, odważ potrzebny miąższ i pokrój na kawałki. Dodaj go do tofu.
Dodaj masło orzechowe, kakao i napój sojowy. Miksuj blenderem ręcznym przez 1–2 minuty, zbierając krem ze ścianek naczynia, aż będzie jednolity i gładki.
Chleb pokrój na kromki, jeśli nie jest już pokrojony. Opiekaj w tosterze przez 2–4 minuty, aż brzegi lekko się zarumienią, a powierzchnia będzie chrupiąca.
Odczekaj około minuty, aż grzanki lekko przestygną. Posmaruj je całym kremem czekoladowym i podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.
Wybierz mocno dojrzałego banana z brązowymi kropkami — najlepiej zrównoważy gorycz kakao. Użyj masła orzechowego ze 100% orzechów oraz niesłodzonego kakao; sprawdź też, czy chleb nie zawiera dodatku cukru lub miodu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
