Na porcję: 369 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grahamka z twarożkiem doprawionym chrzanem i szczypiorkiem, podana z cienkimi plastrami arbuza. Słodycz owocu łagodzi ostrość chrzanu, a osuszenie plastrów zapobiega rozmiękaniu pieczywa.
Przygotuj dodatki przez około 4 minuty: umyj i osusz szczypiorek, następnie drobno go posiekaj. Z arbuza usuń skórkę i pestki, odważ miąższ i pokrój go w plastry grubości około 5 mm. Delikatnie osusz je ręcznikiem papierowym, aż na powierzchni nie będzie widocznego soku.
Przez około 2 minuty mieszaj twarożek z chrzanem, jogurtem i połową szczypiorku, aż powstanie jednolita, gęsta pasta. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przekrój grahamkę na pół i ułóż obie połówki przecięciem do góry. Rozsmaruj na nich pastę, dodaj plastry arbuza i posyp resztą szczypiorku. Złożenie kanapek zajmie około 2 minut; podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze suche, a arbuz soczysty.
• Podana masa arbuza dotyczy miąższu bez skórki i pestek. • Wybierz zwarty kawałek arbuza — bardzo dojrzały łatwiej się rozpada i mocniej puszcza sok. • Jeśli zabierasz śniadanie ze sobą, zapakuj arbuza osobno i ułóż go na kanapkach tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
