Na porcję: 387 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, doprawiony czarnuszką oraz świeżo mielonym pieprzem. Olej lniany nadaje mu delikatnie orzechowy smak, a chleb graham stanowi sycący dodatek.
Umyj rzodkiewki i szczypiorek, a następnie osusz. Usuń końcówki rzodkiewek i pokrój je w drobną kostkę około 5 mm. Szczypiorek drobno posiekaj. Zajmie to około 4 minut.
W miseczce rozgnieć twarożek widelcem, dodaj jogurt i olej lniany. Mieszaj przez około 2 minuty, aż powstanie kremowa masa z drobnymi grudkami.
Dodaj rzodkiewkę, szczypiorek i połowę czarnuszki. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem, tak aby jego smak był wyraźnie wyczuwalny. Wymieszaj, posyp resztą czarnuszki i podaj z chlebem graham pokrojonym w kromki. Ten etap zajmie około 4 minut.
Olej lniany dodawaj wyłącznie na zimno i przechowuj w lodówce zgodnie z etykietą. Jeśli przygotowujesz śniadanie wcześniej, rzodkiewkę i sól dodaj tuż przed podaniem, aby twarożek nie zrobił się wodnisty.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
