Na porcję: 374 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Twarożek z chrupiącą rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem, podany na chlebie żytnim razowym. Jogurt nadaje mu kremową konsystencję, a świeżo mielony pieprz podkreśla smak warzyw.
Umyj i osusz rzodkiewki, ogórek oraz szczypiorek. Usuń końcówki rzodkiewek i ogórka. Warzywa pokrój w kostkę o boku około 5 mm, a szczypiorek drobno posiekaj.
W misce rozgnieć twaróg widelcem i połącz z jogurtem. Dodaj rzodkiewki, ogórek oraz szczypiorek. Wymieszaj i dopraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
Chleb pokrój na kromki. Podaj z twarożkiem, nakładając go na pieczywo bezpośrednio przed jedzeniem.
Jeśli ogórek ma duże, wodniste gniazdo nasienne, usuń je przed krojeniem; podana masa dotyczy części użytej do dania. Jeżeli przygotowujesz śniadanie wcześniej, przechowuj pokrojone warzywa oddzielnie i połącz je z twarogiem tuż przed podaniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
