Na porcję: 400 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Grahamka ze słonecznikiem z twarożkiem, koperkiem i szczypiorkiem oraz chrupiącymi warzywami. Rzodkiewka nadaje twarożkowi delikatną ostrość, a ogórek dodaje kanapce świeżości.
Przez około 4 minuty przygotuj warzywa i zioła: umyj je i osusz. Odetnij końcówki rzodkiewek i ogórka. Rzodkiewki pokrój w drobną kostkę, ogórek w plasterki grubości około 2 mm, a szczypiorek i koperek drobno posiekaj.
W miseczce rozgnieć twaróg widelcem i wymieszaj z jogurtem. Dodaj rzodkiewki, szczypiorek oraz koperek, dopraw solą i pieprzem. Mieszaj przez około 3 minuty, aż powstanie kremowy twarożek z równomiernie rozprowadzonymi dodatkami.
Przekrój grahamkę w poprzek. Na obu połówkach rozsmaruj twarożek i ułóż plasterki ogórka, lekko dociskając je do nadzienia. Złożenie kanapek zajmie około 3 minut; podawaj od razu, gdy bułka jest jeszcze sucha, a warzywa chrupiące.
• Dokładnie osusz warzywa i zioła, aby twarożek nie zrobił się wodnisty. • Jeśli twaróg jest wilgotny, dodawaj jogurt stopniowo, tylko do uzyskania kremowej konsystencji. • Przygotowując śniadanie na później, przechowuj twarożek w lodówce osobno od bułki i połącz je tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
