Na porcję: 359 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie graham z kremową pastą z jajek, jogurtu i szczypiorku. Pomidor dodaje świeżości i dobrze pasuje do łagodnego smaku pasty.
Zagotuj wodę w czajniku i przelej do małego garnka — zajmie to około 2 minut. Ostrożnie włóż jajka łyżką, tak aby były przykryte wodą. Gotuj przez 9 minut przy łagodnym wrzeniu, aż białka i żółtka się zetną.
Podczas gotowania jajek przygotuj dodatki. Umyj pomidor i szczypiorek, pomidor pokrój w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekaj. Chleb pokrój na kromki. Zajmie to około 3 minut.
Odlej wodę z jajek i chłodź je pod zimną bieżącą wodą przez około 2 minuty, aż będzie można wygodnie wziąć je do ręki.
Obierz jajka i dokładnie rozgnieć widelcem. Wymieszaj z jogurtem i szczypiorkiem, dopraw solą oraz pieprzem. Rozsmaruj pastę na chlebie, a pomidor ułóż na wierzchu lub podaj obok. Przygotowanie pasty i złożenie kanapek zajmie około 2 minut.
• Wybierz gęsty jogurt naturalny, aby pasta nie była wodnista. • Najpierw rozgnieć żółtka z jogurtem, a potem dodaj białka — pasta będzie bardziej kremowa. • Jeśli przygotowujesz pastę wcześniej, przechowuj ją w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu doby.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
