Na porcję: 419 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki na chlebie graham z pastą z jajek i awokado, doprawioną cytryną i koperkiem. Dodatek jogurtu sprawia, że pasta jest kremowa i łatwo rozprowadza się na pieczywie.
Zagotuj wodę w czajniku, przelej do małego garnka i doprowadź ponownie do wrzenia; zajmie to około 2–3 minut. Ostrożnie włóż jajka i gotuj na małym ogniu przez 9 minut, aż białka i żółtka będą ścięte.
Podczas gotowania jajek przygotuj pozostałe składniki; zajmie to około 4 minut. Wyjmij miąższ awokado ze skórki i rozgnieć widelcem z sokiem z cytryny. Koperek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Dodaj go do awokado razem z jogurtem i wymieszaj na kremową pastę. Chleb pokrój na kromki.
Odlej wodę z jajek i chłodź je pod zimną bieżącą wodą przez około 2 minuty, aż będzie można wygodnie wziąć je do ręki. Obierz i rozgnieć widelcem, po czym połącz z pastą z awokado. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i rozsmaruj na chlebie; zajmie to około 1 minuty.
• Wybierz dojrzałe awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca. • Jajka wkładaj do wrzątku łyżką, aby nie popękały. • Pastę najlepiej zjeść od razu — cytryna spowalnia ciemnienie awokado, ale nie zatrzymuje go całkowicie.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
