Na porcję: 446 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kanapki z kremowym guacamole i wędzonym łososiem, przełamane chrupiącą rzodkiewką. Sok z limonki i koperek dodają świeżości, a żytnie pieczywo stanowi solidną podstawę wytrawnego śniadania.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: umyj rzodkiewki i koperek, rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, a koperek posiekaj. Cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę.
Awokado przekrój, usuń pestkę i oddziel miąższ od skórki. Przełóż miąższ do miseczki i rozgnieć widelcem z sokiem z limonki przez około 2 minuty, aż powstanie kremowa pasta z drobnymi kawałkami. Wymieszaj z cebulą, pieprzem i niewielką ilością soli — łosoś jest już słony.
Chleb pokrój na kromki, a łososia podziel na mniejsze kawałki. Przez około 3 minuty składaj kanapki: rozsmaruj guacamole na pieczywie, ułóż łososia i plasterki rzodkiewki, a następnie posyp koperkiem. Podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze suche, a dodatki świeże.
Wybierz dojrzałe awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca; podana masa dotyczy miąższu. Guacamole przygotuj bezpośrednio przed podaniem, aby zachowało kolor. Jeśli cebula jest bardzo ostra, po posiekaniu opłucz ją na sitku i dokładnie osusz.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
