Na porcję: 363 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Chrupiące kanapki z chleba graham z domowym guacamole, czosnkiem i sokiem z cytryny. Pomidor i czerwona cebula dodają świeżości oraz uzupełniają kremową pastę z awokado.
Przygotuj składniki przez około 3 minuty: pomidor umyj, usuń twardą nasadę i pokrój w cienkie plastry. Cebulę oraz czosnek obierz; cebulę posiekaj w drobną kostkę, a czosnek zetrzyj na drobnej tarce.
Z przeznaczonej do przepisu części awokado usuń pestkę i wybierz miąższ do miseczki. Dodaj sok z cytryny i rozgnieć widelcem. Wmieszaj cebulę oraz czosnek, dopraw solą i pieprzem. Zajmie to około 2 minut; guacamole powinno być kremowe, z niewielkimi kawałkami awokado.
Chleb pokrój na kromki i opiekaj w tosterze przez 2–3 minuty, aż brzegi staną się chrupiące i lekko złociste.
Rozsmaruj całe guacamole na ciepłych kromkach i ułóż na nim plastry pomidora. Składanie zajmie około 1 minuty. Podawaj od razu, zanim pieczywo zmięknie.
• Wybierz awokado, które lekko ugina się pod naciskiem palca — łatwo rozgnieciesz je widelcem. • Sok z cytryny dodaj do miąższu od razu, aby ograniczyć jego ciemnienie. • Jeśli pomidor jest bardzo soczysty, osusz plastry przed ułożeniem na kanapkach.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
