Na porcję: 442 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Ryż basmati na słodko z bananem, malinami i gorzką czekoladą. Napój sojowy oraz odżywka roślinna tworzą kremowy dodatek, który wystarczy wmieszać do ugotowanego ryżu.
W małym rondlu zagotuj wodę z listy składników. W tym czasie przepłucz ryż na sitku zimną wodą i dokładnie odcedź. Ten etap zajmie około 2 minut.
Wsyp ryż do wrzącej wody, przykryj i gotuj na najmniejszym ogniu przez 10 minut, aż wchłonie wodę. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw pod przykryciem na 2 minuty, aż ziarna będą miękkie.
Podczas gotowania ryżu przygotuj dodatki; zajmie to około 3 minut. Obierz banana i pokrój w plasterki. Maliny delikatnie opłucz i osusz, a czekoladę drobno posiekaj. W miseczce wymieszaj odżywkę z napojem sojowym, aż nie będzie grudek.
Do miękkiego ryżu wmieszaj mieszankę sojową oraz połowę czekolady. Podgrzewaj na małym ogniu przez około 1 minutę, mieszając, aż całość będzie kremowa, a czekolada się rozpuści. Przełóż do miseczki, dodaj banana i maliny, a wierzch posyp resztą czekolady.
• Wybierz ryż basmati z czasem gotowania około 10 minut podanym na opakowaniu. • Użyj odżywki roślinnej o smaku neutralnym, waniliowym lub czekoladowym. • Sprawdź, czy gorzka czekolada nie zawiera mleka — nie każda jest wegańska.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
