Na porcję: 245 kcal · 7 porcji
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Czekoladowe kulki bez pieczenia, z odżywką białkową, masłem orzechowym i kawałkami gorzkiej czekolady. Kakao nadaje im intensywny smak, a płatki owsiane pomagają uzyskać zwartą konsystencję. Jedna porcja to dwie kulki.
Płatki owsiane zmiksuj w malakserze przez 45–60 sekund, aż będą przypominać drobną mąkę. Czekoladę posiekaj na kawałki wielkości około 3–5 mm.
Odłóż jedną trzecią kakao na talerzyk do obtaczania. Resztę połącz w misce ze zmielonymi płatkami i odżywką białkową.
Dodaj masło orzechowe, miód oraz mleko. Mieszaj i ugniataj łyżką przez 1–2 minuty, aż powstanie jednolita, gęsta masa. Dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na 15 minut, aż płatki wchłoną wilgoć, a masa stanie się bardziej zwarta i podatna na formowanie.
Podziel masę na 14 równych części. Uformuj kulki, obtocz je w odłożonym kakao i podawaj po dwie na porcję.
• Użyj gładkiego masła orzechowego; jeśli oddzielił się olej, dokładnie wymieszaj zawartość słoika przed odważeniem. • Najlepiej sprawdzi się czekolada o zawartości kakao 70–85%. • Jeśli masa klei się do dłoni, formuj kulki przez kawałek folii spożywczej. • Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 4 dni.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
