
Napar rozmarynowy z grejpfrutem i miodem
Napar ze świeżego rozmarynu z sokiem grejpfrutowym i odrobiną miodu. Ziołowy aromat łączy się w nim z cytrusową kwasowością oraz łagodną, słodko-gorzką nutą.
Na porcję: 55 kcal · 1 porcja
Na porcję: 64 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Lemoniada z grejpfruta i cytryny z krótkim naparem ze świeżego rozmarynu. Jest wyraźnie kwaśna, lekko gorzkawa i nie zawiera dodanego cukru.
Przez około minutę opłucz rozmaryn i lekko rozgnieć go palcami, aż zacznie intensywnie pachnieć.
Połowę wody podgrzewaj w małym rondelku przez około 2 minuty, aż zacznie parować. Zdejmij z ognia, dodaj rozmaryn i pozostaw pod przykryciem na 5 minut, aby powstał aromatyczny napar.
Wyjmij rozmaryn. Do szklanki o pojemności około 400 ml włóż lód, wlej napar, resztę zimnej wody oraz sok z grejpfruta i cytryny. Mieszaj przez około minutę, aż napój będzie dobrze schłodzony, i od razu podaj.
• Użyj schłodzonych soków i zimnej wody, aby lód nie stopił się zbyt szybko. • Nie wydłużaj parzenia rozmarynu — jego aromat może zdominować napój. • Jeśli wyciskasz sok samodzielnie, nie dociskaj mocno białej części skórki grejpfruta, która zwiększa gorycz.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto