Na porcję: 190 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sok z surowego buraka, marchewki i jabłka ma naturalnie słodki smak z ziemistą nutą. Odrobina soku z cytryny równoważy słodycz i dodaje świeżości, bez potrzeby dosładzania.
Przez około 4 minuty przygotuj produkty: umyj buraka, marchew i jabłko. Buraka oraz marchew obierz i odetnij końcówki. Z jabłka usuń ogonek i gniazdo nasienne, pozostawiając skórkę. Pokrój wszystko na kawałki pasujące do otworu sokowirówki lub wyciskarki.
Przez około 5 minut wyciskaj sok, podając na przemian kawałki buraka, marchewki i jabłka. Używaj popychacza urządzenia i pracuj, aż wszystkie kawałki zostaną przetworzone, a sok spłynie do dzbanka.
Dodaj sok z cytryny i mieszaj przez kilkanaście sekund, aż sok będzie miał jednolity kolor. Przelej do szklanki i podawaj od razu.
• Wybierz słodkie, soczyste jabłko — złagodzi ziemisty smak buraka. • Ilość uzyskanego soku zależy od soczystości produktów i rodzaju urządzenia; zwykle otrzymasz około 200–250 ml. • Jeśli sok się rozwarstwi, wymieszaj go przed wypiciem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
