Na porcję: 71 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Napar z limonki i świeżej bazylii, dosłodzony miodem, ma cytrusowy smak i delikatny ziołowy aromat. Krótkie parzenie pod przykryciem pozwala zachować świeży zapach bazylii.
Przez około 2 minuty przygotuj składniki: umyj limonkę, obierz używaną część ze skórki i usuń pestki. Miąższ pokrój w cienkie plasterki. Bazylię opłucz, oberwij liście i lekko zgnieć je w dłoniach.
Zagotuj wodę w czajniku, co zajmie około 2 minut. Odczekaj 1 minutę, aż przestanie intensywnie parować. Limonkę i liście bazylii włóż do kubka o pojemności około 350 ml; limonkę lekko rozgnieć łyżeczką, aby puściła sok.
Zalej składniki gorącą wodą, przykryj kubek spodkiem i parz przez 5 minut, aż napar nabierze wyraźnego aromatu bazylii i limonki.
Odkryj kubek i odczekaj około 2 minut, aby napar lekko przestygł. Dodaj miód i wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Podawaj z plasterkami limonki i liśćmi bazylii w kubku.
Obierz limonkę również z grubszych białych błonek, aby ograniczyć goryczkę. Nie gotuj bazylii — wystarczy krótkie parzenie pod przykryciem. Jeśli wolisz napój bez dodatków w kubku, przecedź go po zaparzeniu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
