
Napar z gotowanego imbiru i soku cytrynowego
Wyrazisty napar ze świeżego imbiru z dodatkiem soku z cytryny. Krótkie gotowanie wydobywa imbirową ostrość, a cytryna nadaje napojowi świeży, kwaśny akcent.
Na porcję: 15 kcal · 1 porcja
Na porcję: 65 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Rozgrzewający napar ze świeżego imbiru i malin, z dodatkiem soku z cytryny. Odrobina miodu łagodzi kwaskowy smak owoców, nie przytłaczając ich aromatu.
Przez około 2 minuty przygotuj składniki: imbir obierz i pokrój w bardzo cienkie plasterki, a maliny delikatnie opłucz.
Włóż imbir do małego rondelka i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia w około 3 minuty, następnie gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 4 minuty, aż napar nabierze wyraźnego imbirowego aromatu.
Zdejmij rondelek z ognia, dodaj maliny i lekko rozgnieć je widelcem. Przykryj i odstaw na 4 minuty, aż owoce puszczą sok, a napar zabarwi się na różowo.
Dodaj sok z cytryny i miód. Mieszaj przez około minutę, aż miód się rozpuści. Przelej do dużego kubka i podawaj na ciepło, razem z malinami.
Użyj kubka o pojemności około 400 ml, aby zmieścić napar razem z owocami. Im cieńsze plasterki imbiru, tym wyraźniejszy smak uzyskasz podczas krótkiego gotowania.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto