Na porcję: 656 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Makaron ryżowy z tuńczykiem i czerwoną fasolą w sosie z pesto bazyliowego. Pomidorki dodają soczystości, a pesto wmieszane po zdjęciu patelni z ognia zachowuje wyraźny aromat.
Zagotuj wodę do makaronu. W tym czasie umyj pomidorki i przekrój je na połówki. Fasolę opłucz i odsącz, a tuńczyka odsącz i podziel widelcem na większe kawałki. Przygotowanie zajmie około 5 minut.
Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle przez 4–8 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odcedź go tuż przed połączeniem z sosem.
Podczas gotowania makaronu rozgrzej oliwę na patelni o średnicy około 24 cm. Dodaj pomidorki i smaż na średnim ogniu przez 3–4 minuty, aż lekko zmiękną i puszczą sok.
Dodaj fasolę, tuńczyka oraz wodę z listy składników. Podgrzewaj przez 2–3 minuty, delikatnie mieszając, aż dodatki będą gorące, a płyn połączy się z sokiem pomidorowym.
Zdejmij patelnię z ognia. Dodaj pesto i odcedzony makaron, następnie mieszaj delikatnie przez około minutę, aż sos równomiernie pokryje makaron. Dopraw pieprzem i w razie potrzeby solą. Podawaj od razu.
• Wybierz makaron ryżowy w postaci wstążek — łatwo wymieszasz go z fasolą i kawałkami tuńczyka. • Pesto dodawaj poza ogniem, aby nie straciło świeżego aromatu bazylii. • Spróbuj dania przed dosoleniem: pesto i tuńczyk mogą dostarczyć wystarczająco dużo soli.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
