Na porcję: 532 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka na skyrze z mango i truskawkami, wykończona posiekanymi orzechami włoskimi. Przez noc płatki miękną w lodówce, a rano wystarczy dodać owoce i chrupiącą posypkę.
Wieczorem w słoiku lub pojemniku o pojemności około 600 ml wymieszaj skyr z mlekiem, a następnie dodaj płatki owsiane. Mieszaj przez około 2 minuty, aż wszystkie płatki będą dokładnie pokryte nabiałem. Zamknij pojemnik; przygotowanie bazy zajmie około 5 minut.
Wstaw do lodówki na 8 godzin, aż płatki zmiękną i napęcznieją, a owsianka zgęstnieje.
Rano umyj mango i truskawki. Mango obierz, oddziel miąższ od pestki i pokrój w kostkę około 1 cm. Z truskawek usuń szypułki, a owoce pokrój na ćwiartki. Orzechy grubo posiekaj. Przygotowanie dodatków zajmie około 4 minut.
Przez około minutę przemieszaj owsiankę i połącz ją z połową mango oraz połową truskawek. Na wierzchu ułóż pozostałe owoce i posyp orzechami. Podawaj od razu, gdy orzechy są jeszcze chrupiące.
Wybierz zwykłe płatki owsiane, nie błyskawiczne — zachowają lepszą strukturę po namoczeniu. Dojrzałe mango zapewni słodycz bez potrzeby dosładzania. Orzechy dodaj dopiero przed jedzeniem, aby nie zmiękły.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
