Na porcję: 484 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Nocna owsianka ze skyrem i wiórkami kokosowymi, podana z musem oraz kawałkami świeżych truskawek. Skyr zapewnia wyraźną porcję białka, a chłodzenie przez noc nadaje płatkom miękką, kremową konsystencję.
W słoiku lub pojemniku o pojemności około 500 ml wymieszaj skyr z mlekiem i miodem. Dodaj płatki owsiane oraz połowę wiórków kokosowych. Mieszaj do równomiernego połączenia, tak aby wszystkie płatki były zwilżone. Przygotowanie zajmie około 5 minut.
Zamknij pojemnik i wstaw do lodówki na 8 godzin, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Przed podaniem umyj truskawki, osusz je i usuń szypułki. Połowę rozgnieć widelcem na mus, a resztę pokrój na kawałki wielkości około 1 cm. Wymieszaj owsiankę, nałóż na nią mus i kawałki truskawek, a następnie posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi. Ten etap zajmie około 5 minut.
• Użyj zwykłych płatków owsianych, nie błyskawicznych — po nocy zachowają delikatną strukturę. • Wybierz dojrzałe, pachnące truskawki, aby mus był naturalnie słodki. • Bazę owsianki przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni; truskawki dodaj tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
