
Pasta jogurtowa z tuńczykiem i koperkiem
Pasta z tuńczyka i twarogu z ogórkiem kiszonym, koperkiem i odrobiną musztardy. Jest wysokobiałkowa, wytrawna i lekko kwaśna, a jogurt nadaje jej kremową konsystencję.
Na porcję: 220 kcal · 2 porcje
Na porcję: 144 kcal · 2 porcje
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pasta z tuńczyka, kukurydzy i ogórka kiszonego, połączona ze skyrem i musztardą. Jest wytrawna, lekko kwaśna i bogata w białko, a szczypiorek dodaje jej świeżości.
Tuńczyka i kukurydzę dokładnie odsącz na sitku, a następnie odmierz potrzebne porcje. Ogórka osusz i pokrój w drobną kostkę o boku około 4 mm. Szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj. Zajmie to około 5 minut.
Przełóż tuńczyka do miski i rozdrobnij widelcem. Dodaj skyr oraz musztardę i mieszaj przez około 2 minuty, aż powstanie spójna masa z drobnymi kawałkami ryby.
Dodaj kukurydzę, ogórka i szczypiorek. Wymieszaj, dopraw pieprzem i spróbuj przed dodaniem soli. Po około 2–3 minutach pasta powinna być równomiernie wymieszana i gotowa do podania. Podziel ją na dwie porcje.
Dokładne odsączenie tuńczyka i osuszenie ogórka zapobiega rozwodnieniu pasty. Przechowuj pastę w zamkniętym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 24 godzin.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto