
Pasta z wędzonego tofu z bazylią
Pasta kanapkowa z wędzonego tofu i suszonych pomidorów, doprawiona świeżą bazylią i czosnkiem. Ma wyrazisty smak i kremową konsystencję, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.
Na porcję: 283 kcal · 1 porcja
Na porcję: 453 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pasta z serka śmietankowego i suszonych pomidorów, doprawiona świeżą bazylią oraz czosnkiem. Podana na bułce żytniej sprawdzi się jako szybkie śniadanie.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: odsącz suszone pomidory z oleju i drobno je posiekaj na kawałki wielkości 2–3 mm. Bazylię opłucz, osusz i posiekaj. Czosnek obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
W miseczce rozetrzyj serek widelcem, dodaj pomidory, bazylię i czosnek. Mieszaj przez około 2 minuty, aż dodatki równomiernie połączą się z serkiem. Spróbuj i dopraw pieprzem oraz, jeśli potrzeba, solą.
Przekrój bułkę żytnią wzdłuż i rozsmaruj całą pastę na obu połówkach. Zajmie to około 2–3 minut; podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze świeże i nie nasiąknęło pastą.
• Pomidory posiekaj bardzo drobno — pasta będzie łatwiejsza do rozsmarowania. • Sól dodawaj dopiero po spróbowaniu, ponieważ serek i suszone pomidory bywają już słone. • Samą pastę możesz przechować w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni; bułkę posmaruj tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto