Na porcję: 283 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pasta kanapkowa z wędzonego tofu i suszonych pomidorów, doprawiona świeżą bazylią i czosnkiem. Ma wyrazisty smak i kremową konsystencję, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.
Przygotuj składniki przez około 4 minuty: odsącz pomidory z oleju i pokrój je w paski. Tofu osusz i pokrusz. Czosnek obierz i drobno posiekaj, a bazylię opłucz, osusz i posiekaj.
Włóż tofu, pomidory i czosnek do wąskiego naczynia blendera ręcznego. Dodaj oliwę, sok z cytryny oraz wodę. Miksuj przez 2–3 minuty, robiąc krótkie przerwy na zebranie masy ze ścianek, aż powstanie jednolita pasta.
Dodaj bazylię i pieprz. Mieszaj przez około minutę, aż zioła równomiernie połączą się z pastą. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą — tofu i pomidory są już słone. Przełóż do miseczki; pasta jest gotowa do podania.
• Pomidory odważ po odsączeniu z oleju. • Jeśli lubisz bardziej wyczuwalną strukturę, zakończ miksowanie, gdy pozostaną drobne kawałki pomidorów. • Pastę przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
