Na porcję: 483 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Bułka posmarowana hummusem, wypełniona szynką, suszonymi pomidorami i świeżą bazylią. Ogórek i rukola dodają chrupkości oraz równoważą intensywny smak pomidorów.
Przygotuj dodatki przez około 5 minut: umyj ogórek i pokrój go w plasterki grubości około 2 mm. Rukolę i bazylię opłucz, dokładnie osusz, a liście bazylii porwij. Suszone pomidory odsącz z oleju i pokrój w paski szerokości około 5 mm.
Przekrój bułkę poziomo. Przez około 2 minuty rozsmaruj hummus na obu połówkach, tak aby równomiernie pokrył ich wnętrze. Oprósz pieprzem do smaku.
Przez około 3 minuty złóż kanapkę: na dolnej połówce ułóż rukolę, szynkę, ogórek, suszone pomidory i bazylię. Jeśli szynka jest w kawałku, najpierw pokrój ją w cienkie plastry. Przykryj górną połówką i lekko dociśnij, aż nadzienie będzie stabilnie trzymało się w bułce. Podawaj od razu.
Dokładnie osusz rukolę i ogórek, aby bułka nie nasiąkła wodą. Wybierz klasyczny hummus, który nie zdominuje bazylii i pomidorów. Jeśli pakujesz kanapkę na później, ułóż ogórek między plastrami szynki, z dala od pieczywa.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
