Na porcję: 527 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Połówki grahamki zapieczone z mozzarellą, suszonymi i świeżymi pomidorami oraz oregano. Świeża bazylia dodana po pieczeniu podkreśla pomidorowo-ziołowy smak.
Nagrzej piekarnik do 200°C, grzanie góra–dół. Przygotuj małą blachę wyłożoną papierem do pieczenia; nagrzewanie zajmie około 8–10 minut.
W czasie nagrzewania przygotuj dodatki przez około 5 minut. Mozzarellę odsącz, osusz i porwij na małe kawałki. Suszone pomidory odsącz z oleju i pokrój w paski. Świeży pomidor umyj, usuń szypułkę i pokrój w plastry grubości około 3 mm; osusz je ręcznikiem papierowym. Bazylię umyj i osusz.
Grahamkę przekrój poziomo na pół i ułóż na blasze przekrojoną stroną do góry. Przez około 2 minuty składaj zapiekanki: posmaruj pieczywo oliwą, rozłóż świeży pomidor, suszone pomidory i mozzarellę. Posyp oregano oraz pieprzem.
Piecz na środkowej półce przez 8–10 minut, aż mozzarella się roztopi, a brzegi bułki będą chrupiące i lekko zrumienione. Po wyjęciu posyp porwanymi listkami bazylii, odczekaj około minuty i podawaj obie połówki jako jedną porcję.
Dokładnie osusz mozzarellę i świeży pomidor, aby pieczywo nie rozmiękło. Suszone pomidory są słone, dlatego dodatkowa sól zwykle nie jest potrzebna. Podawaj zapiekanki od razu po upieczeniu, gdy brzegi bułki są chrupiące.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
