
Kanapki z pastą z wędzonego tofu i oregano
Pełnoziarniste kanapki z ciepłą pastą z wędzonego tofu, szpinaku i suszonych pomidorów. Oregano i odrobina soku z cytryny podkreślają ich wytrawny, ziołowy smak.
Na porcję: 473 kcal · 1 porcja
Na porcję: 345 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pełnoziarnisty tost z roztopioną mozzarellą, szynką z indyka i wyrazistym suszonym pomidorem. Szpinak, bazylia i oregano dodają mu świeżego, ziołowego charakteru.
Rozgrzej opiekacz do kanapek. Mozzarellę odsącz i pokrój w cienkie plastry, suszone pomidory odsącz z zalewy i pokrój w paski, a szpinak oraz bazylię opłucz i dokładnie osusz; zajmie to około 4 minut.
Na jednej kromce ułóż szpinak, szynkę z indyka, suszone pomidory i mozzarellę, pozostawiając wolny brzeg, aby nadzienie nie wypłynęło. Dopraw oregano oraz pieprzem, dodaj porwaną bazylię i przykryj drugą kromką.
Włóż kanapkę do opiekacza i piecz przez 4–6 minut, aż pieczywo będzie rumiane i chrupiące, a mozzarella całkowicie się roztopi. Odczekaj minutę przed przekrojeniem i podaniem.
Suszone pomidory dobrze odsącz, aby tost pozostał chrupiący. Jeśli opiekacz mocno dociska pieczywo, ułóż mozzarellę pośrodku nadzienia. Tost możesz przygotować także na suchej patelni grillowej, dociskając go łopatką.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto