Na porcję: 405 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kremowy pudding z serka wiejskiego, roztopionej czekolady i odrobiny wanilii. Zmiksowany serek zapewnia gęstą konsystencję i wyraźną porcję białka, a deser można podać od razu po przygotowaniu.
Połam czekoladę i włóż do miseczki odpowiedniej do mikrofalówki. Dodaj mleko. Podgrzewaj przy mocy 400 W przez 45–60 sekund, mieszając co 15 sekund, aż czekolada się rozpuści i połączy z mlekiem w gładką masę.
Odstaw czekoladę na około 2 minuty, aż będzie letnia, ale nadal płynna.
Przełóż serek wiejski wraz ze śmietanką do wąskiego naczynia blendera. Dodaj kakao, ekstrakt waniliowy i roztopioną czekoladę. Miksuj przez 60–90 sekund, aż znikną grudki i powstanie jednolity, gęsty krem.
Przełóż pudding do miseczki i podawaj.
• Wybierz czekoladę deserową o zawartości kakao około 50% — zapewni słodycz bez dodatkowego dosładzania. • Użyj wąskiego naczynia i trzymaj końcówkę blendera zanurzoną w masie, aby dokładnie rozetrzeć ziarenka serka.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
