logo
Sałatka warzywna z dressingiem cytrynowo-koperkowym

Sałatka warzywna z dressingiem cytrynowo-koperkowym

10 min2 porcjeDrugie śniadanie, Obiad, Kolacja, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 2267 kcal
2

Sałatka

pomidor
250 g
ogórek
150 g
rzodkiewka
100 g
koperek
10 g
oliwa
20 ml
(18.2 g)
sok z cytryny
10 ml
(10.3 g)
sól
do smaku
pieprz czarny
do smaku
267kcal łącznie

Na porcję: 134 kcal · 2 porcje

Białko5.4g
Tłuszcz19g
Węglowodany20g
Błonnik6.3g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Sałatka z pomidorów, ogórka i rzodkiewek z cytrynowo-koperkowym dressingiem. Chrupiące warzywa i lekko kwaśny sos tworzą prostą, świeżą przekąskę.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Umyj i osusz warzywa oraz koperek. Z pomidorów usuń nasady szypułek i pokrój miąższ na kawałki około 2 cm. Ogórek obierz i pokrój w półplasterki. Z rzodkiewek usuń liście i korzonki, a następnie pokrój je w cienkie plasterki. Koperek drobno posiekaj.

2

W miseczce połącz sok z cytryny z solą i pieprzem. Dodaj oliwę oraz koperek i wymieszaj dressing.

3

Przełóż warzywa do miski, polej dressingiem i delikatnie wymieszaj. Rozdziel sałatkę między dwie miseczki i podawaj od razu, gdy warzywa są chrupiące.

💡

Wskazówki

• Wybierz dojrzałe, ale jędrne pomidory — zachowają kształt po wymieszaniu. • Jeśli przygotowujesz sałatkę wcześniej, przechowuj dressing osobno i dodaj go tuż przed podaniem, aby warzywa nie puściły zbyt dużo soku.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro