Na porcję: 106 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Prosta sałatka z kolorowych pomidorów, czerwonej cebuli i świeżej bazylii. Lekki dressing z oliwy i soku z cytryny podkreśla naturalny smak warzyw i nadaje im przyjemną kwasowość.
Umyj i osusz kolorowe pomidory. Usuń twarde miejsca po szypułkach, większe pomidory pokrój w cząstki, a małe przekrój na połówki; zajmie to około 3 minut.
Obierz czerwoną cebulę i pokrój ją w bardzo cienkie piórka. Opłucz bazylię, dokładnie osusz i porwij większe liście; przygotowanie potrwa około 2 minut.
W misce wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, solą i pieprzem, aż dressing lekko się połączy, około 30 sekund.
Dodaj pomidory, cebulę i bazylię. Delikatnie wymieszaj, aby dressing pokrył warzywa, a następnie odstaw na 2 minuty, aż pomidory lekko puszczą sok. Podawaj od razu.
• Najlepszy smak dadzą pomidory przechowywane w temperaturze pokojowej. • Cebulę krój możliwie cienko, aby nie zdominowała sałatki. • Dressing dodaj tuż przed podaniem, żeby pomidory zachowały jędrność.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
