Na porcję: 265 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z pomidora, rzodkiewek i ogórka z sosem z jogurtu naturalnego i koperku. Podana z chlebem żytnim razowym sprawdzi się jako szybkie drugie śniadanie.
Umyj warzywa i koperek, a następnie osusz. Usuń końcówki rzodkiewek i ogórka oraz twardą nasadę szypułki pomidora. Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, ogórek w półplasterki, a pomidor w kostkę o boku około 2 cm. Przełóż warzywa do miski. Zajmie to około 5 minut.
Drobno posiekaj koperek. W osobnej miseczce wymieszaj go z jogurtem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Mieszaj przez około 2 minuty, aż sos będzie jednolity.
Dodaj sos do warzyw i delikatnie mieszaj przez około minutę, aż pokryje wszystkie kawałki. Chleb pokrój w kromki i podaj obok sałatki. Przeznacz na podanie około 2 minut; jedz od razu, zanim warzywa puszczą sok.
Do pracy zapakuj sos osobno i wymieszaj z warzywami tuż przed jedzeniem. Pieczywo przechowuj w oddzielnym pojemniku, aby nie nasiąkło sokiem z sałatki.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
