Na porcję: 272 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Sałatka z pomidorów z sosem jogurtowo-cytrynowym, koperkiem i czerwoną cebulą. Podana z chrupiącymi grzankami z chleba graham sprawdzi się jako szybkie, wytrawne śniadanie.
Chleb pokrój w paski szerokości około 2 cm. Opiekaj na suchej patelni na średnim ogniu przez 4–5 minut, obracając, aż lekko się zarumieni i stanie się chrupiący.
W czasie opiekania pieczywa umyj pomidory i koperek. Usuń z pomidorów twarde nasady szypułek i pokrój miąższ w kawałki około 2 cm. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, a koperek drobno posiekaj. Przygotowanie warzyw zajmie około 4 minut.
W misce wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny, koperkiem, solą i pieprzem. Mieszaj przez około 30 sekund, aż powstanie jednolity sos.
Dodaj pomidory i cebulę do sosu. Delikatnie mieszaj przez około 30 sekund, aż warzywa pokryją się jogurtem. Podaj od razu z grzankami obok, aby zachowały chrupkość.
• Wybierz dojrzałe, ale jędrne pomidory — sałatka będzie mniej wodnista. • Jogurt dodaj tuż przed jedzeniem, ponieważ posolone pomidory szybko puszczają sok.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
