logo
Żytnie grzanki ze skyrem oraz szynką z kurczaka

Żytnie grzanki ze skyrem oraz szynką z kurczaka

10 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie, Kolacja, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 1378 kcal
1

Grzanki

chleb żytni razowy
90 g
szynka z kurczaka, plastry
60 g
papryka czerwona
100 g
pesto bazyliowe
15 g
skyr naturalny
50 g
pieprz czarny
do smaku
378kcal łącznie

Na porcję: 378 kcal · 1 porcja

Białko25.9g
Tłuszcz10.6g
Węglowodany48.8g
Błonnik11.2g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Żytnie grzanki z szynką z kurczaka, chrupiącą papryką i kremem ze skyru oraz pesto. To szybkie, wytrawne śniadanie z wyraźnym ziołowym smakiem, bez dodatkowego tłuszczu do smażenia.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Przygotuj dodatki przez około 3 minuty: umyj paprykę, usuń szypułkę i nasiona, a następnie pokrój miąższ w paski szerokości około 0,5 cm. Szynkę pokrój w szersze paski.

2

W miseczce wymieszaj skyr z pesto i pieprzem. Mieszaj przez około minutę, aż powstanie jednolity krem.

3

Chleb pokrój na kromki grubości około 1 cm. Opiekaj w tosterze przez 2–4 minuty, aż brzegi będą chrupiące, a powierzchnia lekko zrumieniona.

4

Odczekaj około 30 sekund, aby grzanki lekko przestygły. Posmaruj je kremem pesto, ułóż szynkę i paprykę. Złożenie zajmie około minuty; podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze chrupiące.

💡

Wskazówki

Krem nakładaj tuż przed jedzeniem, aby grzanki nie zmiękły. Pesto i szynka zwykle są słone, dlatego spróbuj kremu przed ewentualnym doprawieniem.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro