
Kanapka z pesto, mozzarellą i pomidorkami
Pełnoziarnista kanapka inspirowana sałatką caprese, z wyrazistym pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. Rukola dodaje świeżości i lekko pieprznego smaku.
Na porcję: 395 kcal · 1 porcja
Na porcję: 428 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Pełnoziarnista kanapka z bazyliowym pesto, chudą szynką, mozzarellą i pomidorem. Rukola dodaje świeżości i podkreśla ziołowy smak śniadania.
Rozgrzej suchą patelnię. Połóż na niej kromki chleba i podgrzewaj przez 2–3 minuty, obracając w połowie, aż lekko się zarumienią i staną się chrupiące.
Pomidora umyj, usuń twardą nasadę i pokrój w cienkie plastry. Mozzarellę odsącz i również pokrój w plastry, a rukolę opłucz i dokładnie osusz.
Obie kromki posmaruj pesto. Na jednej ułóż szynkę, mozzarellę, pomidora oraz rukolę i dopraw pieprzem.
Przykryj drugą kromką, lekko dociśnij i przekrój kanapkę na pół. Podawaj od razu, póki pieczywo jest chrupiące.
Wybierz szynkę z krótkim składem i wysoką zawartością mięsa. Rukolę dobrze osusz, aby kanapka nie rozmiękła. Pesto rozsmaruj cienko aż po brzegi pieczywa.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto