logo
Żytnie kanapki z prosciutto, morelą i serkiem

Żytnie kanapki z prosciutto, morelą i serkiem

10 min1 porcjaŚniadanie, Drugie śniadanie, Obiad, Kolacja, Przekąska

Składniki

Porcje bazowe: 1430 kcal
1

Składniki

chleb żytni razowy
90 g
serek śmietankowy
50 g
szynka parmeńska
35 g
morele świeże, dojrzałe
2 sztuki
(70 g)
rukola
10 g
pieprz czarny
do smaku
430kcal łącznie

Na porcję: 430 kcal · 1 porcja

Białko18.7g
Tłuszcz20g
Węglowodany47.2g
Błonnik9.9g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Żytni chleb z kremowym serkiem, szynką parmeńską i soczystą morelą to szybkie śniadanie o słodko-słonym smaku. Rukola i odrobina pieprzu równoważą słodycz owoców.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Przez około 3 minuty przygotuj owoce i rukolę: umyj morele, przekrój je na pół, usuń pestki i pokrój miąższ w plasterki grubości około 5 mm. Rukolę opłucz i dokładnie osusz, aby nie zwilżyła chleba.

2

Pokrój chleb na kromki i posmaruj je serkiem aż po brzegi, tworząc równą, kremową warstwę. Zajmie to około 2 minut.

3

Przez około 3 minuty układaj na serku rukolę, szynkę parmeńską porwaną na mniejsze kawałki i plasterki moreli. Oprósz pieprzem i podawaj od razu, gdy pieczywo jest jeszcze nieprzemoczone.

💡

Wskazówki

Wybierz dojrzałe, ale jędrne morele — będą słodkie i łatwe do pokrojenia. Nie dosalaj kanapek przed spróbowaniem: szynka parmeńska i serek zwykle dostarczają wystarczająco dużo soli.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro