Pro Portion: 532 kcal · 1 Portion
Nährwerte sind Schätzungen und stellen keine medizinische oder diätetische Beratung dar. Überprüfe Zutaten und Allergene vor dem Verzehr. Mehr erfahren
Für die Berechnung der Nährwerte wurden u. a. Daten aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central und Fineli (THL, CC BY 4.0) verwendet. Einige Werte wurden von KI geschätzt.
Ein Bagel mit Erdnussbutter, Erdbeerkonfitüre und Banane ist ein einfaches süßes Frühstück. Das leicht geröstete Brot sorgt für einen knusprigen Biss, und das Obst ergänzt die nussige Füllung.
Den Bagel waagerecht halbieren. Die Banane schälen und in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden.
Eine Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 1 Minute erhitzen. Die Bagelhälften mit der Schnittfläche nach unten hineinlegen und etwa 2 Minuten erwärmen, bis die Schnittflächen leicht gebräunt sind.
Den Bagel 1 Minute ruhen lassen, damit er nicht mehr heiß ist. Die untere Hälfte mit der Erdnussbutter und die obere Hälfte mit der Konfitüre bestreichen. Die Bananenscheiben auf der Erdnussbutter verteilen und die andere Hälfte darauflegen. Sofort servieren.
• Damit der belegte Bagel vegan ist, einen Bagel ohne Eier, Milch und Honig sowie eine Konfitüre ohne Gelatine verwenden. • Falls sich in der Erdnussbutter Öl abgesetzt hat, die Erdnussbutter vor dem Bestreichen verrühren.
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