Na porcję: 478 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Podpieczony bajgiel z tuńczykiem, awokado, pomidorem i chrupiącym ogórkiem. Jogurtowy sos z cytryną i chili nadaje kanapce świeżość i pikantny smak.
Przez około 4 minuty przygotuj składniki: tuńczyka dokładnie odsącz, pomidor i ogórek umyj i pokrój w plastry grubości około 3 mm. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój miąższ w plastry.
Bajgiel przekrój poziomo. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i podgrzewaj połówki przecięciem do dołu przez około 2 minuty, aż powierzchnia lekko się zarumieni.
Przez około 2 minuty wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny, chili i pieprzem, aż powstanie jednolity sos. Dodaj tuńczyka, rozdrobnij go widelcem i wymieszaj. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą.
W ciągu około 2 minut złóż kanapkę: na dolnej połowie bajgla rozłóż tuńczyka w sosie, następnie awokado, ogórek, pomidor i cebulę. Przykryj górną połową, lekko dociśnij, aby nadzienie się ustabilizowało, i podawaj od razu.
Wybierz awokado, które lekko ugina się pod palcem, ale nie jest bardzo miękkie. Tuńczyka dobrze odsącz, a plastry pomidora osusz ręcznikiem papierowym, żeby bajgiel nie rozmiękł. Jeśli wolisz łagodniejszą kanapkę, dodawaj chili stopniowo.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
