Na porcję: 501 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Śniadaniowy bowl z łososiem wędzonym na gorąco, fetą i jajkami na twardo. Pomidor i ogórek dodają świeżości, a jogurtowy sos z koperkiem łączy składniki bez przytłaczania wędzonego smaku.
Zagotuj wodę w małym garnku; zajmie to około 2 minut. Ostrożnie włóż jajka i gotuj na niewielkim ogniu przez 9 minut, aby białka i żółtka się ścięły. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.
Umyj ogórek, pomidor i koperek. Ogórek pokrój w półplasterki, pomidor w kostkę około 2 cm, a koperek drobno posiekaj. Z łososia usuń skórę i ewentualne ości, następnie podziel go na większe kawałki. Fetę pokrusz. Przygotowanie zajmie około 4 minut.
Przez około 1 minutę mieszaj jogurt z koperkiem, sokiem z cytryny i pieprzem, aż powstanie jednolity sos. W szerokiej misce ułóż obok siebie ogórek, pomidor, łososia i fetę.
Odcedź jajka i chłodź je pod zimną bieżącą wodą przez około 1 minutę, aż będzie można je wziąć do ręki. Obierz i pokrój w ćwiartki. Dodaj do miski i polej całość sosem koperkowym; obranie i wykończenie dania zajmie około 2 minut.
Wybierz łososia wędzonego na gorąco — jest już poddany obróbce termicznej i łatwo dzieli się na kawałki. Fetę i łososia spróbuj przed doprawieniem: zwykle zapewniają wystarczająco słony smak bez dodatkowej soli.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
