Na porcję: 372 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Skyr wymieszany z kakao i dojrzałym bananem tworzy gęsty, czekoladowy krem. Plasterki banana, orzechy włoskie i gorzka czekolada uzupełniają deser, który sprawdzi się także jako wysokobiałkowe drugie śniadanie.
Obierz banana. Połowę rozgnieć widelcem w miseczce na możliwie gładką masę, a resztę pokrój w cienkie plasterki. Zajmie to około 2 minut.
Do rozgniecionego banana dodaj skyr i kakao. Mieszaj przez około 2 minuty, aż powstanie jednolity krem bez suchych grudek kakao.
Posiekaj orzechy włoskie i gorzką czekoladę na drobne kawałki. Przeznacz na to około 2 minut.
W szklance lub miseczce o pojemności około 400 ml ułóż połowę kremu, połowę plasterków banana i połowę orzechów. Dodaj resztę kremu, banana oraz orzechów i posyp czekoladą. Składanie zajmie około 2 minut; deser podawaj od razu.
Wybierz dojrzałego banana z brązowymi kropkami na skórce — łatwiej się rozgniata i lepiej równoważy gorycz kakao. Jeśli zabierasz deser do pracy, złóż go w zamykanym pojemniku i przechowuj w lodówce; orzechy dodaj tuż przed jedzeniem, aby pozostały chrupiące.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
