Na porcję: 371 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Skyr z bananem i prażonymi orzechami włoskimi to proste, wysokobiałkowe drugie śniadanie. Dojrzały banan zapewnia słodycz bez dodawania cukru, a cynamon podkreśla orzechowy smak.
Orzechy grubo posiekaj i wsyp na suchą patelnię. Praż na średnio małym ogniu przez 2–3 minuty, często mieszając, aż zaczną pachnieć i lekko się zarumienią. Przesyp na talerzyk i pozostaw na 2 minuty do przestudzenia.
W czasie studzenia orzechów obierz banana. Połowę rozgnieć widelcem na purée, a resztę pokrój w plasterki. Zajmie to około 1 minuty.
W miseczce wymieszaj skyr z rozgniecionym bananem i cynamonem przez około 30 sekund, aż składniki równomiernie się połączą. Ułóż na wierzchu plasterki banana i posyp przestudzonymi orzechami. Podawaj od razu.
Wybierz dojrzałego banana z drobnymi brązowymi plamkami — będzie słodszy i łatwiejszy do rozgniecenia. Orzechy zdejmij z patelni od razu po uprażeniu, aby nie przypaliły się od jej ciepła. Jeśli zabierasz śniadanie ze sobą, przechowuj je w chłodzie, a orzechy dodaj tuż przed jedzeniem.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
