Na porcję: 370 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Kremowy skyr z jagodami, gorzką czekoladą i chrupiącymi orzechami włoskimi. To wysokobiałkowy deser, który sprawdzi się także jako szybkie drugie śniadanie.
Jagody przebierz, opłucz na sitku i dokładnie osusz. Czekoladę oraz orzechy posiekaj na drobne kawałki. Zajmie to około 3 minut.
Połowę jagód rozgnieć widelcem w miseczce, aż puszczą sok. Dodaj skyr i miód, a następnie mieszaj przez około 2 minuty, aż powstanie krem z drobnymi kawałkami owoców.
Wmieszaj połowę czekolady w krem i przełóż go do szklanki lub miseczki. Na wierzchu rozłóż pozostałe jagody, resztę czekolady i orzechy. Składanie deseru zajmie około 2 minut; podawaj od razu.
Do deseru wybierz gorzką czekoladę o zawartości kakao około 70% — jej smak dobrze równoważy słodycz miodu. Jeśli przygotowujesz deser na wynos, orzechy zapakuj osobno i dodaj przed jedzeniem, aby pozostały chrupiące.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
