Na porcję: 404 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Daktyle nadziewane masłem orzechowym, oblane gorzką czekoladą i posypane kawałkami orzechów. Szczypta soli podkreśla słodycz owoców i czekoladowo-orzechowy smak.
Przez około 5 minut przygotuj nadzienie i daktyle: orzeszki drobno posiekaj, a masło orzechowe wymieszaj z solą. Daktyle natnij wzdłuż, nie przecinając ich do końca, i usuń pestki, jeśli są. Wypełnij zagłębienia masłem orzechowym i lekko zaciśnij brzegi.
Czekoladę połam i włóż do małej, suchej miseczki żaroodpornej. Ustaw ją nad rondelkiem z delikatnie parującą wodą tak, aby dno nie dotykało wody. Podgrzewaj około 5 minut, mieszając, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka. Zdejmij miseczkę z rondelka.
Przez około 5 minut obtaczaj daktyle w czekoladzie za pomocą dwóch widelców, rozprowadzając ją cienką warstwą. Układaj na małym talerzu wyłożonym papierem do pieczenia. Pozostałą w miseczce czekoladą polej daktyle i od razu posyp posiekanymi orzeszkami, zanim polewa zacznie zastygać.
Wstaw do lodówki na około 20 minut, aż czekolada stwardnieje i daktyle będzie można łatwo oddzielić od papieru.
• Wybierz miękkie daktyle — łatwiej je nadziać bez rozrywania. • Gęste masło orzechowe lepiej utrzyma się w środku niż mocno płynne. • Nie dopuść, aby do rozpuszczanej czekolady dostała się woda, bo polewa może się zwarzyć.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
