Na porcję: 346 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Suszone śliwki otulone gorzką czekoladą i posypane wiórkami kokosowymi to prosta słodka przekąska. Szczypta cynamonu podkreśla smak owoców, a krótkie chłodzenie pozwala szybko zestalić polewę.
Przez około 2 minuty przygotuj składniki: sprawdź śliwki i usuń ewentualne pestki, połam czekoladę do suchej miseczki odpowiedniej do mikrofalówki, a mały talerz wyłóż papierem do pieczenia.
Podgrzewaj czekoladę w mikrofalówce przy mocy około 500 W, seriami po 15–20 sekund, mieszając po każdej. Zajmie to około 2 minut. Zakończ podgrzewanie, gdy zostaną drobne kawałki, i mieszaj, aż polewa będzie gładka. Dodaj cynamon i wymieszaj.
Wkładaj śliwki do czekolady i obracaj widelcem, pokrywając je cienką warstwą. Przełóż na przygotowany talerz, rozprowadź na nich pozostałą w miseczce polewę i od razu posyp wszystkimi wiórkami kokosowymi. Przeznacz na to około 3 minut.
Wstaw talerz do zamrażarki na około 8 minut, aż czekolada stężeje i śliwki będzie można łatwo zdjąć z papieru. Podawaj od razu.
• Wybierz miękkie śliwki — będą przyjemniejsze do jedzenia bez namaczania. • Miseczka i widelec muszą być suche, ponieważ krople wody mogą spowodować zwarzenie czekolady. • Jeśli przygotowujesz przekąskę wcześniej, po zastygnięciu polewy przechowuj ją w zamkniętym pojemniku w lodówce.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
