logo
Duszone śliwki z cynamonem na jogurcie, posypane orzechami

Duszone śliwki z cynamonem na jogurcie, posypane orzechami

15 min1 porcjiŚniadanie, Drugie śniadanie, Przekąska, Podwieczorek

Składniki

Porcje bazowe: 1266 kcal
1

Składniki

jogurt naturalny
180 g
śliwki
150 g
cynamon
0.25 łyżeczki
(0.6 g)
orzechy włoskie
10 g
woda
15 ml
(15 g)
266kcal łącznie

Na porcję: 266 kcal · 1 porcja

Białko9.2g
Tłuszcz13.6g
Węglowodany27.3g
Błonnik3.3g

Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej

Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.

Jogurt naturalny z krótko duszonymi śliwkami, cynamonem i orzechami włoskimi. Dojrzałe owoce zapewniają słodycz bez dodawania cukru, a orzechy nadają chrupkość.

Przygotowanie

Przygotowanie

1

Umyj śliwki, przekrój je na pół, usuń pestki i pokrój miąższ w ćwiartki. Orzechy grubo posiekaj. Przygotowanie zajmie około 3 minut.

2

Włóż śliwki do małego rondelka, dodaj wodę i cynamon. Duś na małym ogniu przez 5–6 minut, mieszając co jakiś czas, aż owoce zmiękną i puszczą sok, ale zachowają kształt.

3

Przełóż śliwki wraz z całym sokiem na szeroki talerz. Odstaw na około 4 minuty, aż przestaną parować i będą letnie.

4

Przełóż jogurt do miseczki, nałóż śliwki wraz z sokiem i posyp orzechami. Zajmie to około 2 minut; podawaj od razu.

💡

Wskazówki

Wybierz dojrzałe, słodkie śliwki — najlepiej węgierki. Jeśli owoce szybko puszczą dużo soku, pod koniec duś je bez przykrycia, aż sok lekko zgęstnieje. Nie nakładaj gorących śliwek na jogurt, aby zachował gładką konsystencję.

Gotujesz z nami?

Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.

Załóż darmowe konto

Może Cię również zainteresować

Dobrane po składnikach, kuchni i profilu makro