Na porcję: 325 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Daktyle nadziewane orzechami włoskimi i oblane gorzką czekoladą to prosta, słodka przekąska. Chrupiące orzechy przełamują miękkość owoców, a krótki pobyt w zamrażarce pozwala szybko zestalić polewę.
Przez około 2 minuty natnij daktyle wzdłuż, nie przecinając ich do końca. Orzechy połam na kawałki mieszczące się w owocach, rozdziel między daktyle i lekko dociśnij brzegi.
Czekoladę połam i włóż do małej, suchej miseczki żaroodpornej. Ustaw ją nad garnkiem z lekko wrzącą wodą, tak aby dno nie dotykało wody. Podgrzewaj przez 2–3 minuty, mieszając, aż czekolada będzie płynna i gładka.
Mały talerzyk wyłóż papierem do pieczenia. Przez około 2 minuty obtaczaj daktyle w czekoladzie za pomocą dwóch widelców i układaj osobno na papierze. Pozostałą w miseczce czekoladę zbierz łyżeczką i rozprowadź na wierzchu owoców.
Wstaw talerzyk do zamrażarki na 7–8 minut, aż polewa stwardnieje i będzie odchodziła od papieru. Podawaj od razu.
Wybierz miękkie daktyle — łatwiej je nadziać i są przyjemniejsze do jedzenia. Podczas topienia nie dopuść, aby woda dostała się do czekolady, bo polewa może się zbrylić.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
