
Owsianka pieczona z bananem i orzechami
Pieczona owsianka z bananem, cynamonem i orzechami włoskimi ma miękki środek i lekko rumiany wierzch. Banan nadaje jej słodycz, a jajko łączy składniki w sycące śniadanie.
Na porcję: 479 kcal · 1 porcja
Na porcję: 458 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Płatki owsiane pieczone z miodem i orzechami włoskimi tworzą chrupiącą granolę z delikatną nutą cynamonu. Rodzynki dodane po pieczeniu pozostają miękkie, a jogurt naturalny dopełnia śniadanie.
Rozgrzej piekarnik do 170°C, grzanie góra–dół. Małą blachę lub metalową formę o wymiarach około 20 × 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. W czasie nagrzewania grubo posiekaj orzechy. Przygotowanie zajmie około 7 minut.
W misce połącz miód z olejem i cynamonem. Dodaj płatki oraz orzechy i mieszaj przez około minutę, aż będą równomiernie pokryte. Rozłóż na przygotowanej blasze cienką warstwą.
Piecz przez około 15 minut na środkowej półce, aż płatki lekko się zezłocą, a orzechy zaczną pachnieć. Po 8 minutach przemieszaj granolę, szczególnie przy brzegach, i ponownie rozłóż ją równomiernie.
Wyjmij blachę i pozostaw granolę na około 6 minut, aż przestygnie i stanie się chrupiąca. Wmieszaj rodzynki. Przełóż jogurt do miseczki, posyp granolą i podawaj od razu; zajmie to około minuty.
• Wybierz zwykłe płatki owsiane zamiast błyskawicznych — lepiej zachowują strukturę. • Pilnuj granoli pod koniec pieczenia: miód i orzechy szybko się przypalają. • Jeśli przygotowujesz ją na później, wystudź całkowicie i przechowuj bez jogurtu w szczelnym pojemniku.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto