Na porcję: 470 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka gotowana na mleku, podana z soczystą pomarańczą i chrupiącymi orzechami włoskimi. Owoce nadają jej naturalną słodycz i cytrusową świeżość, a szczypta cynamonu dopełnia smak.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: umyj pomarańczę, obierz ją i usuń jak najwięcej białych błonek. Podziel na cząstki i pokrój je na kawałki około 2 cm. Orzechy grubo posiekaj.
W małym rondelku wymieszaj płatki z mlekiem i cynamonem. Podgrzewaj przez około 2 minuty na średnim ogniu, aż mleko zacznie delikatnie wrzeć.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 5–6 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka stanie się kremowa. Nie dopuszczaj do gwałtownego wrzenia ani przywierania do dna.
Przełóż owsiankę do miski i pozostaw na około minutę, aż lekko przestygnie i zgęstnieje. Ułóż na wierzchu pomarańczę, polej sokiem, który wypłynął podczas krojenia, i posyp orzechami.
Wybierz dojrzałą, słodką pomarańczę — jej smak zastąpi dodany cukier. Pomarańczę dodawaj dopiero do gotowej owsianki, aby jej kwas nie zwarzył mleka podczas gotowania. Zdejmij owsiankę z ognia, gdy jest jeszcze nieco luźna; podczas stygnięcia dodatkowo zgęstnieje.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
