Na porcję: 498 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka gotowana na mleku z przyprawą do piernika, kawałkami pomarańczy i odrobiną miodu. Orzechy włoskie dodają chrupkości, a skórka pomarańczowa podkreśla korzenny aromat.
Przez około 3 minuty przygotuj dodatki: pomarańczę dokładnie umyj i wyszoruj pod bieżącą wodą. Zetrzyj odrobinę jej pomarańczowej skórki, omijając białą warstwę. Obierz owoc, usuń pestki i pokrój miąższ na kawałki wielkości około 2 cm. Orzechy grubo posiekaj.
Do małego rondla wsyp płatki i przyprawę do piernika, wlej mleko i dodaj startą skórkę. Podgrzewaj przez około 2 minuty, aż mleko zacznie delikatnie wrzeć. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5–6 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka zgęstnieje.
Zdejmij rondel z ognia. Przez około minutę wmieszaj miód oraz połowę kawałków pomarańczy wraz z sokiem, który wypłynął podczas krojenia. Przełóż owsiankę do miski, dodaj resztę pomarańczy i posyp orzechami. Podawaj od razu.
• Wybierz przyprawę do piernika złożoną głównie z przypraw korzennych, bez dodatku mąki. • Ścieraj tylko kolorową część skórki — biała warstwa może nadać gorycz. • Po dodaniu pomarańczy nie gotuj już owsianki, aby owoc zachował świeży smak.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
