Na porcję: 488 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Gryczanka na mleku z drobno startą marchewką, cynamonem, imbirem i goździkami. Miód podkreśla piernikowy smak, a orzechy włoskie dodają chrupkości.
Obierz marchew i zetrzyj ją na drobnych oczkach tarki. Orzechy posiekaj na niewielkie kawałki. Przygotowanie zajmie około 3 minut.
Do małego rondla wlej mleko, dodaj marchew, cynamon, imbir i goździki. Podgrzewaj przez około 2 minuty, aż mleko zacznie delikatnie wrzeć, następnie gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając, aż marchew lekko zmięknie.
Wsyp płatki gryczane i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a gryczanka zgęstnieje. Zdejmij rondel z ognia.
Dodaj miód, wymieszaj i odstaw na 2 minuty, aby płatki wchłonęły pozostały płyn. Przełóż do miski i posyp orzechami.
Wybierz płatki gryczane o czasie gotowania około 5 minut — kasza gryczana wymaga dłuższego przygotowania. Marchew zetrzyj jak najdrobniej, dzięki czemu szybko zmięknie. Goździki odmierz oszczędnie, ponieważ łatwo dominują smak dania.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
