Na porcję: 486 kcal · 1 porcja
Wartości odżywcze są szacunkowe i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. Zweryfikuj składniki i alergeny przed spożyciem. Dowiedz się więcej
Do wyliczenia wartości odżywczych użyto m.in. danych Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 (Max Rubner-Institut, 2025, CC BY 4.0), USDA FoodData Central i Fineli (THL, CC BY 4.0). Część wartości oszacowało AI.
Owsianka na złotym mleku roślinnym z kurkumą, cynamonem i imbirem. Banan nadaje jej słodycz i kremową konsystencję, a orzechy włoskie dodają chrupkości.
Przez około 2 minuty przygotuj dodatki: obierz banana, połowę rozgnieć widelcem na purée, a resztę pokrój w plasterki. Orzechy grubo posiekaj.
Do małego rondla wlej napój owsiany. Dodaj kurkumę, cynamon, imbir i pieprz. Wymieszaj trzepaczką i podgrzewaj przez 2–3 minuty, aż powstanie jednolite, złociste mleko i pojawią się pierwsze drobne bąbelki.
Wsyp płatki i dodaj rozgniecionego banana. Gotuj na małym ogniu przez 5–6 minut, często mieszając, aż płatki zmiękną, a owsianka będzie kremowa.
Zdejmij rondel z ognia i odstaw na 1 minutę, aż owsianka lekko zgęstnieje. Przełóż do miski, ułóż na wierzchu plasterki banana i posyp orzechami.
• Wybierz dojrzałego banana — łatwo się rozgniata i dobrze dosładza owsiankę. • Nie gotuj na dużym ogniu: napój roślinny z płatkami łatwo przywiera do dna. • Kurkuma mocno barwi, dlatego rondel i przybory opłucz od razu po użyciu.
Załóż darmowe konto i korzystaj z planera posiłków, listy zakupów i spiżarni — wszystko w jednym miejscu.
Załóż darmowe konto
